[ 秘町燒肉 ] 2019.06.01 @高雄
 
中秋沒吃到烤肉
就來Po一下之前吃的應景應景
(居然三個多月以前吃的現在才Po)
這間是高雄老牌吃到飽燒肉店
一堆分店,價位從五百出頭到破千都有
 
烤肉店決勝的無非就食材,有醃漬的調味不要太差
另外就環境、器材、服務等等
這間食材還不錯,至少都蠻新鮮
骰子牛聽說偏硬
豬肉的部分我覺得都蠻優的,至少都沒有腥味
豬舌雖然小片但口感很讚
羊肉跟雞肉有醃漬,但調味有點重吃起來有點廉價感
海鮮也都算新鮮而且會幫忙剝殼,替我解決了需要裝紳士的困擾
很特別的是鮟鱇魚,長得超怪不過店員會幫忙處理
吃起來很有彈性但沒啥味道,就很新奇這樣
飲料甜點什麼的也都蠻齊全
Häagen-Dazs、Mövenpick都有
炭火火力強也均勻,抽煙設備在內緣所以沒什麼油煙味
整個用餐體驗算頗佳
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話說開始寫食記以來就吃了三次烤肉
第一次解成就自己一個人吃,又要點又要烤又要吃整個手忙腳亂
第二次跟前室友一夥人,一群臭棒子不太會烤,有點浪費食物
這次一起吃的人很會烤,我當個廢人狂吃就好
真爽